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【사계를 느끼는 바다의 은혜】 아마쿠사 직송의 생선을 중심으로 극상의 주먹을 꼭…
오마카세 코스에서
「스시 코모레비」에서는 아마쿠사의 어부로부터 독자적인 루트로 구입한 신선한 제철 해산물을 사용한 극상의 스시를 즐길 수 있습니다.기름진 책 참치와 구마모토 근해에서 잡힌 생선을 자고 맛을 응축.재료와의 일체감과 소재의 맛을 최대한으로 끌어내는 장인 기술이 빛납니다
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【오마카세 코스】계절의 일품 요리로 퍼지는 일본의 세계.접대나 소중한 날에도.
오마카세 코스에서
“오마카세 코스”는 일품요리와 잡기의 풀코스가 되어 있어 계절마다 내용이 변경됩니다.손님과 대화를 하면서, 타이밍이나 내용을 생각해, 제공하는 사계절마다의 미각을, 재료의 옮겨와 함께를 오감으로 만끽해 주십시오.
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【엄선된 명주와 함께】 스시나 술집에 딱 맞는 일본술도 매력
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일본술과 소주와 함께 즐긴다… 스시와 술집은 한 번 번거로운 일식의 여러가지.대장이 다루는 한 접시 한 접시가 식사 시간을 보다 풍부하게 연출해 줍니다.
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【정적과 품격이 감도는 어른의 은신처】석수는 22석으로 적고, 시끄러움과는 무연.조용히 흐르는 BGM과 정중한 접객이 기분 좋고, 바로 "어른의 은신처"라고 부르기에 어울리는 공간입니다.느긋한 시간을 보내고 싶은 분에게 딱 맞는 분위기입니다.
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【나무의 따뜻함에 싸이는 세련된 비일상 공간】점내는 「나무 새는 날」을 테마로, 목재와 간접 조명을 능숙하게 사용한 차분한 공간.카운터석에서는 장인의 수공을 가까이에 느껴 마치 극장과 같은 현장감.조용하고 세련된 분위기가 특별한 시간을 연출합니다.
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【개인실(6명/8명/14명까지)】 소인원수의 접대나 회식에 최적인 차분한 완전 개인실.비즈니스 장소에서도 안심하고 이용하실 수 있습니다.
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カウンター1名様 × 9
【한사람 한사람에게 다가가는 정중한 접객】 “스시 코모레비”에서는, 손님 한사람 한사람에 맞춘 정중한 접객을 유의하고 있습니다.요리의 설명이나 술의 제안 등, 세심한 세심함이 세심하고 있어, 첫 분이라도 안심하고 즐길 수 있습니다.
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掘りごたつ個室1名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【조용하고 기분 좋은 시간을 제공】점내는 조용하고 차분한 분위기.스탭의 움직임도 조용하고 부드럽고, 대화의 방해를 하지 않는 배려가 되어 있습니다.마치 여관과 같은 기분으로 식사에 집중할 수 있는 공간이 갖추어져 있습니다.
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掘りごたつ個室1名様 × 8
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【코스 원단으로 맛볼 수 있는 일본식 흐름】 요리는 코스 형식으로 제공되며 전채부터 〆까지 일관된 흐름으로 즐길 수 있습니다.맛의 밸런스나 계절감을 소중히 해, 먹고 진행할 때마다 감동이 깊어지는 구성.오감으로 맛볼 수 있는 일본의 세계가 펼쳐집니다.
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掘りごたつ個室1名様 × 14
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
【개인실은 14명까지 이용 가능】접대나 회식시에도 소인원수로부터 중규모까지 좌석을 준비하고 있으므로 부담없이 문의해 주십시오.
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기념일에 최적인 특별감…♪
소중한 사람과의 기념일이나 생일 등의 한 때에는, 특별한 코스 요리와 함께 마음이 담긴 환대를….
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혼자도 부담없이 ....
카운터 너머로 장인과 대화를 하면서 느긋한 시간을.자신에게의 포상이나 치유의 장소로서도 추천.
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접대와 회식에는 개인실에서
6명/8명, 연결하여 14명까지 이용 가능한 완전 개인실을 준비하고 있습니다.부담없이 상담 해주십시오.
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소규모 접대와 회식에
카운터와 개인실 2실의 공간이므로, 번잡함으로부터 떨어진 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있습니다.
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친구와의 호화로운 식사회에
오랜만에 만나는 친구와의 식사회에.코스 요리로 느긋한 시간을 보내실 수 있습니다.
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세련된 비일상 공간
어른의 여자회에도 추천…
